Menu
High-End Experiential Travel in New Zealand

Eichardt's Private Hotel

Чистое золото

История

Отель Eichardt's расположился на центральной набережной Квинстауна. Опередив конкурентов больше чем на 100 лет, прусский иммигрант Альберт Эйхардт приложил немало усилий, чтобы к 1869 году оказаться единственным владельцем недвижимости в самом сердце стремительно разрастающегося городка на берегу живописного озера Вакатипу. Частный отель Эйхардта быстро прославился среди искателей золота и новых впечатлений благодаря уютным номерам, салону и особенно бару. Многое изменилось в Квинстауне с тех времен, но популярность Eichardt's остается неизменной - последняя реконструкция интерьеров превратила этот отель в вариант проживания, удовлетворяющий требованиям самых взыскательных путешественников.

Интерьер

В отеле Eichardt's всего пять гостевых номеров. Несмотря на то, что все они оснащены по последнему слову технического прогресса, декор интерьеров буквально пропитан духом времени «золотой лихорадки», когда эта гостиница впервые открыла двери своим постояльцам. Сделайте несколько шагов по гостиной в направлении по-настоящему огромной кровати, осмотрите кухонный уголок, предваряющий гардеробную, и посетите ванную комнату. Это (с большим отрывом) самая великолепная ванная, в которой вы когда-нибудь были. А если газовый камин в номере вас не устраивает, отправляйтесь в гостевой зал отеля, чтобы заказать немного виски и помечтать у камина с «живым» огнем.

Помимо номеров класса «люкс» отель предлагает апартаменты с одной и двумя спальнями, а также «Резиденцию» - просторный трехэтажный особняк с тремя спальнями и кухней, где найдется все необходимое, чтобы приготовить роскошный ужин самостоятельно или с помощью приглашенного личного повара. Мастер-сьют запомнится гостям оригинальным натуральным камином и панорамными видами на озеро Вакатипу и горы Ремаркаблс из окон «в пол» и балкона. Одним словом, неплохо, неплохо.

Если вы не хотите выходить на улицу, в номере никто не помешает, всё равно что вы были бы на Северном полюсе. В жаркий солнечный день можно отсидеться в номере с задернутыми портьерами и посмотреть телевизор. Здесь их два, и при желании их можно смотреть одновременно. В вашем распоряжении огромная кровать, душ с дополнительной насадкой «ливневый дождь», и одним нажатием кнопки вы можете зажечь камин. Кстати, кровать здесь настолько удобная, что можно практически игнорировать остальную часть гостевой комнаты.

Умело задрапированные занавески между гостиной и спальней, мягкое освещение под аккомпанемент легкого джаза - подготовка номера ко сну станет для вас приятным сюрпризом. Через пару дней вы начнете подумывать о том, что вам просто необходимо нанять человека, который сможет воссоздать такую же романтическую атмосферу в вашем доме.

Провизия

После наводнения 1999 года отель Eichardt's переоборудовал барную зону в тапас-бар, меню которого состоит исключительно из местных продуктов. Здесь даже пекут собственный хлеб с натуральными домашними дрожжами! Шеф-повар Вилл Иглзфилд меняет меню каждые несколько недель, следуя сезонным изменениям. Именно ради тапас в бар отеля нередко заглядывают местные жители. Предлагаемое меню представляет собой уникальное сочетание стандартных позиций и гастрономических изысков. Суп-пюре из взбитых морепродуктов – свежайших трубача, голубого новозеландского песочника, мидий и моллюсков – можно описать не иначе как «сказочным». Он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО имеет такой вкус! За ним следует маринованная в хариссе ножка ягненка с хумусом, тмином, йогуртом и цуккини (поверьте, на вкус это потрясающе!). Далее идут тефтельки из свиных щечек и жареные тортеллини с тыквой. Если вы расстеряетесь при виде такого разнообразия, смело доверьте свой выбор официанту, не забывая о коктейле, названном в честь самого Альберта Эйхардта. Каждое утро в Eichardt's вас ожидает щедрый завтрак из традиционных блюд, доведенных до совершенства.

Расположение

Если вы легки на подъем, то практически всё, чем знаменит Квинстаун, находится в двух шагах. Рестораны, бары, очаровательные магазинчики в пешеходной зоне, казино и само озеро – все это расположено прямо на набережной или сразу же за углом. Вам обязательно нужно побывать во многих местах, чтобы выйти из-под чар местных тапас. Прямо из парадной двери отеля можно заказать прогулку на старинном пароходе по озеру Вакатипу – для этого достаточно окликнуть капитана. Разумеется, лично вам этого делать не придется: об этом позаботится квалифицированная команда туроператора «Ахипара».

Tags: квинстаун

Related Articles

Грант Тейлор

Грант Тейлор

Вайхеке (Waiheke Island), Хокс Бэй (Hawkes Bay), Вайрарапа (Wairarapa), Марльборо (Marlborough) и Центральный Отаго (Central Otago) являются... > Подробнее

The Spire Hotel

The Spire Hotel

Скромный по размерам бутик-отель «The Spire Hotel» очаровывает гостей роскошью апартаментов и уникальным... > Read more

Blanket Bay

Blanket Bay

Этот отель построен в совершенно потрясающем месте Южного острова с видами на окруженное горами озеро... > Read more

More from this section

Mt. Cook Lakeside Retreat

Mt. Cook Lakeside Retreat

Рассматривая фотографии Пукаки в окружении вечнозеленых лесов, трудно поверить, что тут обошлось без... > Read more

Split Apple Retreat

Split Apple Retreat

Если под словом "шедевр" подразумевать как нечто созданное человеком, уникальное и непревзойденное,... > Read more